删除完access.log，重启nginx,重新生成了access.log但访问项目时，并未记录访问日志，通过nginx -s reload 重新加载，未果

最终 杀死所有nginx进程之后 重新启动nginx,才解决问题

注： windows taskkill /F /IM nginx.exe 强制杀死所有nginx进程

nginx -s reload 重新加载配置文件

start nginx 启动nginx 

命令行操作时如果提示权限不足，那应该是nginx被做成了服务，服务的启动用户是system,需要进行更改才行

 

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